Як зробити збиті вершки в каву

Як зробити збиті вершки для кави?

Візьміть холодні вершки жирністю 30-35%. Якщо жирність буде низькою, збити щільну піну не вийде. Налийте продукт у металевий посуд та збивайте міксером, поступово збільшуючи швидкість. Як тільки маса стане щільною, зменште швидкість збивання. Збережена копія

Чи можна вершки для збивання додати до кави?

Вершки для додавання до кави краще вибирати з жирністю не більше 10%, інакше можливо поява в чашці невеликих грудочок, які виглядатиму не зовсім апетитно. Збережена копія