Як зробити тримолін у домашніх умовах

Чим можна замінити трімолін?

А купити тримолін можна у спеціалізованих кондитерських магазинах. Ще тримолін часто замінюють на медЦе припустимо для багатьох рецептів (наприклад, бісквітів), тільки вибирайте мед максимально не ароматний, щоб це не позначилося на кінцевому смаку ваших виробів. Збережена копія

Чи можна замінити Тримолін на глюкозний сироп?

Всім кондитерам необхідно чітко розуміти, що сироп інвертний (тримолін) та сироп глюкози – це два абсолютно різні інгредієнти! При бажанні їх поєднувати або замінювати один одним треба точно знати, що ви хочете отримати в результаті, і як це позначиться на кінцевому продукті.